佛手，藥名。為蕓香科植物佛手的干燥果實。秋季果實尚未變黃或變黃時采收，縱切成薄片，曬干或低溫干燥。曬干的方法對佛手的生產(chǎn)來說，多種因素制約嚴重，一旦遇上陰雨天氣，就需停工停產(chǎn)，還會出現(xiàn)長期曬不干而變質(zhì)的情況。曬場同樣制約著佛手的生產(chǎn)，場地小，量跟不上，場地大又需要大量人工，嚴重制約了佛手的規(guī)?；N植生產(chǎn)。空氣能低溫干燥是近年來開始運用在佛手種植業(yè)的新技術(shù)。
靖華中藥材烘干機的優(yōu)勢：
1、可以有效地保證被烘干物料的質(zhì)量。
2、烘干過程溫度分布均勻，溫濕度可以精準控制。
3、安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害和危險。
4、烘干能耗低，有效地減少運行成本。
5、通用性強（一機多用），減少了投資費用的同時，提高了設備的利用率和有效使用率。
佛手烘干工藝：
將新鮮的佛手清洗后晾干，切片，厚度控制在2-3毫米，這樣利于烘干。將切片好的佛手片放置于物料車托盤，注意堆放厚度不要超過3CM，這樣有助于烘房內(nèi)平流風對整個物料的烘干效果保持一致性。將物料車推入烘干房，1階段溫度可以從35度到40度開始，運行2個小時，烘干間斷排濕，因一階段主要是升溫為主，佛手干受熱水分蒸發(fā)較少，可以間斷排濕，2階段起，溫度逐漸調(diào)到45到50度，烘干時間調(diào)成10個小時，此階段要全程滿負荷排濕，防止水分積累太多佛手變色，3階段溫度調(diào)到55到60度，烘時間調(diào)成5小時，此階段水分較少，可適當?shù)拈g斷排濕，保留熱量。
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